Kávovary do každé domácnosti s aromatickou vůní klidu a pohody

Vydal Josef Jarkovský  |   Publikováno 30. 09. 2017

  • 1 / 4
  • 2 / 4
  • 3 / 4
  • 4 / 4

Posezení v kavárně u dobrého espressa se díky novým výkonným kávovarům může stát minulostí. Vychutnejte si šálek lahodné kávy třeba každý den u příjemného filmu, dobrého zákusku nebo jen tak při čtení, aniž byste museli vytáhnout paty z baráku. Nyní máte možnost přenést kouzelnou atmosféru přímo k vám domů a naučit se pár základních triků pro přípravu kvalitní kávy dle vaší chuti. 

Samotné tajemství výtečné chuti aromatické kávy leží přímo v jejím původu (pěstitelských zemích) z čerstvě mletých zrnek, které si buďto umeleme sami, nebo si pořídíme prostředek s mlýnkem v něm integrovaným. Skvělým příkladem toho jsou moderní kávovary konstruované na to nejlepší zpracování kávy, o nichž jsme možná ani neměli ponětí, že vůbec existují. Nicméně vývoj jde stále kupředu a pokud někteří z nás neodolají lahodnému pokušení dopřát si šálek kávy každý den, pak by měli začít jednat nejen při výběru správného domácího doplňku, ale také při výběru kvalitní suroviny. Káva je totiž sezonní surovinou, jež se pokaždé sklízí v různých ročních obdobích, a proto abychom si zaručili maximální chuť, měli bychom se snažit mít po ruce vždy čerstvý výrobek. 

Důležitou součástí každého kávovaru je čerpadlo, které přes kávu tlačí vodu o teplotě pohybující se kolem 90°C. Přístroje, jež čerpadlo nemají, využívají pouze tlaku páry, čímž dojde ke spaření vody a výsledný produkt nemá s opravdovým espressem moc podobného. Pakliže se vám veškeré kávovary budou zdát stejné, věnujte zvýšenou pozornost tomuto údaji. Maximální tlak 15 barů nalezneme v každém lepším, moderním produktu, jež je obohacen právě o zmíněné čerpadlo. Přístroje s tlakem pod 4 bary čerpadlo mít nebudou. Mnohé firmy také zveřejňují údaje i o příkonu, k čemuž už se nemusíme tak přiklánět. Výše příkonu pouze určuje, zdali bude káva hotová o minutku či dvě dříve nebo později, avšak na samotnou kvalitu kávy nemá vliv. 

Na trhu najdeme spoustu kávovarů nabízejících několik prospěšných funkcí a hlavně zvládnou přípravu více druhů kávy. Z recenzí zákazníků byly vybrány nejlepší výrobky, v jejichž popředí vévodí značky, jako jsou De'Longhi, Philips Saeco, Jura či Krups. Toužíte-li si vybrat nějaký k vám domů, musíte si položit základní otázku. Upřednostníte kávu z kapslí, nebo kupovanou? 

Kapslové espressovače fungují na principu vložení jedné z kapslí, načež se dále o nic nemuíte starat a ani celková údržba není nijak složitá. S pákovými kávovary se převážně setkáváme v různých restauracích, kavárnách a dalších podnicích, kam jste byli zvyklí si normálně sedávat. Příprava teplého nápoje u pákového espressovače vyžaduje jisté vlastní,.avšak ne náročné, zapojení do přípravy. Celý proces poté probíhá snadno a bez problémů. Komu by se nechtělo nic dělat a přitom si dopřát vynikající nápoj s obsahem mléčné pěny, může sáhnout po automatickém espressovači, kde stiskem jediného tlačítka budou udělány všechny funkce za vás. V pozadí nezůstávají ani manuální kávovary, při jejichž pořízení byste měli mít alespoň nějaké základní znalosti o přípravě tohoto černého moku. Pro přípravu různě velkých šálků byste měli vědět, jak velké dávky do nich dávat a naučit se mletou kávu správně napěchovat do páky. Což nás přivádí na druhou myšlenku, kterou bezpochyby je, že manuální kávovary převážně nedisponují mlýnkem, tudíž si ji musíte sami namlít. 

Odpovědí na otázku kvality kávy jsme již naznačili, že sebelepší kávovar sám nedokáže dělat zázraky. Vše záleží na surovinách do něj vložených, z nichž se pak nápoj připravuje. Mezi nejlepší destinace, odkud jsou k nám zrnka kávy dovážena, patří Brazílie, Chile, Kolumbie, ale také Indonésie. Snažte se v případě kávovaru vyvyrovat kávám určeným k vaření (turek) či jiným arabským nebo překapávaným kávám. Jejich přípravou dochází k ucpávání filtru a vesměs ani samotný nápoj pak nemá takovou chuť. Z toho všeho plyne, že pokud jste příznivci staré české kávy, tedy turka, nebo klasické rozpustné kávy, za kávovar se utrácet rozhodně nevyplácí a bohatě si postačíte s varnou konvicí . V opačném případě se vám otevírá brána k novým poznávacím chutím, při kterých zažijete lahodné chvilky pohody. 

 

Čtěte více
Novinky
Rozšiřujeme tým o programátory, kodéry, obchodníky, copywritery

Rozšiřujeme tým o programátory, kodéry, obchodníky, copywritery

Nabízíme práci na HPP, VPP, smlouvy i studentům nebo čerstvým absolventům po škole. Získáte náskok před ostatními a zkušenosti, ze kterých můžete těžit po celý život. Naše ... čtěte hned

SOUTĚŽE
Je lepší kuchyň na míru, nebo z obchodního domu? Kuchyně DROZD znají odpověď.

Je lepší kuchyň na míru, nebo z obchodního domu? Kuchyně DROZD znají odpověď.

Kuchyň je třeba mít na míru. Většina lidí chce ušetřit, a tak vybírají levnější kuchyně z velkých obchodních řetězců. 

Užijte si osvěžujícího ochlazení se smaltovanými extra plochými sprchovými vaničkami Kaldewei

Užijte si osvěžujícího ochlazení se smaltovanými extra plochými sprchovými vaničkami Kaldewei

Když se ukazatel teploměru šplhá ke 30°C, prahne mnoho z nás po rychlém ochlazení. Nic nás po namáhavém dnu nepovzbudí více než...

SPÁNEK NA VYSOKÉ NOZE, NAVÍC VE SVŮDNÉM STYLU

SPÁNEK NA VYSOKÉ NOZE, NAVÍC VE SVŮDNÉM STYLU

Ráda přiznáváte svou ženskost a dráždíte opačné pohlaví svým sex-appealem?  Patříte k vyznavačkám kvalitního a...

Speciály
Vytvořte si z obývacího pokoje to správné prostředí pro zábavu a relaxaci

Vytvořte si z obývacího pokoje to správné prostředí pro zábavu a relaxaci

Kdykoliv přijdete po těžkém dni z práce domů, vaše první kroky budou nejspíše směřovat rovnou do obývacího pokoje, kde byste si chtěli užít trochu toho zaslouženého odpočinku. ... čtěte hned

Kávovary do každé domácnosti s aromatickou vůní klidu a pohody

Kávovary do každé domácnosti s aromatickou vůní klidu a pohody

Posezení v kavárně u dobrého espressa se díky novým výkonným kávovarům může stát minulostí. Vychutnejte si šálek lahodné kávy třeba každý den u příjemného filmu, ... čtěte hned

Indický interiér září klidem a vládnou v něm dřevěné doplňky

Indický interiér září klidem a vládnou v něm dřevěné doplňky

Tajemství indického stylu v interiéru není těžké odhalit, ale je velmi snadné se s ním sžít. A protože si lidé často spojují oblast Jižní Ásie s jógou a náboženstvím, tak se ... čtěte hned

Moderní typy knihoven, které změní váš pohled na běžné ukládání knih

Moderní typy knihoven, které změní váš pohled na běžné ukládání knih

Ať už jste vyznavatelé nové módy, nebo i ne, na praktickém šetření místa by vám mělo záležet. Moderní typy knihoven zpestří vzhled vaší domácnosti a také pozvednou vaši ... čtěte hned

Terasa, která má styl

Terasa, která má styl

Pokud nám počasí přeje, láká nás to k venkovnímu posezení. A pokud toužíte po funkční terase s dlouhou životností a elegantními prvky, po níchž chodit bude radost, pak je jedno, ... čtěte hned

Robotický vysavač udělá všechnu práci za vás

Robotický vysavač udělá všechnu práci za vás

Každá moderní domácnost jistě uvítá inteligentního pomocníka, který jí pomůže s někdy velice náročným úklidem. Ačkoliv slovo náročný se v tomto případě může stát ... čtěte hned

Čím bychom se měli řídit při výběru osvětlení do dětského pokoje?

Čím bychom se měli řídit při výběru osvětlení do dětského pokoje?

Dětský pokoj je pracovnou našich nejmenších a k výběru osvětlení bychom měli přistupovat vždy pečlivě, zvláště když uvážíme, že to je místo, kde děti tráví většinu ... čtěte hned

Letní pohoda na zahradě, co k tomu patří?

Letní pohoda na zahradě, co k tomu patří?

Každý z nás by si rád užil léto po svém. Někdo ho tráví u vody, někdo je raději v klimatizované místnosti, jiní si zase nemohou moct vybírat. Pokud ale vy nebo vaši blízcí ... čtěte hned

Nejlepší relaxační prvek v domácnosti? Jednoznačně akvárium

Nejlepší relaxační prvek v domácnosti? Jednoznačně akvárium

Oddávat se nepřirozenému a přitom tak klidnému pohybu rybiček může být snem malých dětí, ale i skvělým relaxačním doplňkem dospělých jedinců. Ať už je člověk sám, nebo ... čtěte hned

Vyvarujte se klasickým chybám při výstavbě bazénu

Vyvarujte se klasickým chybám při výstavbě bazénu

Krásný bazén dělá nejen jeho okolí, s kterým by měl sladit, ale důležitá je i volba povrchu. Ještě předtím, než bazén zapustíme do země, musíme učinit důležitá ... čtěte hned


Anketa

Kde bydlíte?

Hlasovalo již 6880 lidí.